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바질페스토 냉파스타 레시피
* 재료 파스타면, 바질페스토 2~3T, 바질 약간, 허브솔트 약간 1. 솥에 물을 넣어 끓어 오르면 파스타면을 12분 정도 삶아낸다. (이때 식용유 3-4방울을 넣으면 면이 서로 붙이 않는다). 2. 면이 삶아졌으면 물기를 빼고(찬물에 헹구지 않아요) 바질 페스토를 넣어서 잘 섞고 허브 솔트로 간을 맞춘다. 3. 그 위에 바질로 데코 해주면 완성. 담백한 냉파스타를 원한다면 바질페스토 양을 조절해 넣는다.
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